Coraz częściej można spotkać się osobami, dla których ważna jest dieta bezglutenowa. Jednak taka dieta wymaga specjalnego przygotowania, co zajmuje dużo czasu na kupienie produktów i sporządzenie posiłku. Ludzie w dzisiejszych czasach dużo pracują i zazwyczaj nie mają czasu na takie zajęcia. Wówczas najlepszym sposobem jest catering dietetyczny bezglutenowy. Warszawa oferuje wiele firm, gdzie można złożyć odpowiednie zamówienie. Przy składaniu podajemy wymagania, czyli produkty, ilość posiłków dziennie, czy ilość kalorii.
Catering bezglutenowy jest przygotowywany przed doświadczonych i profesjonalnych dietetyków, jak i kucharzy. Możemy być pewni bezpiecznych, świeżych produktów. Posiłki dostarczane są do domu około godziny 5-6 rano, w niewielkich, odpowiednich i estetycznych pudełkach. Mogą być spożyte na zimno, ale również możliwe jest odgrzanie w mikrofalówce. Jednak podczas wyboru odpowiedniej firmy, powinniśmy zaczerpnąć informacji na jej temat. Wiele nie posiada swoich dietetyków, co wiąże się z nieodpowiednim i samowolnym przygotowaniem posiłku, który może nam nie odpowiadać. Wiele osób korzystających, często narzeka także na monotonnie.